Resep Mie Goreng: Sensasi Kelezatan dalam Setiap Gigitan

Mie goreng, hidangan yang akrab di lidah banyak orang, telah menjadi pilihan favorit di meja makan sehari-hari. Kombinasi rasa gurih, manis, dan pedas membuat mie goreng tidak hanya lezat tetapi juga mudah disesuaikan sesuai selera masing-masing. Berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah.

**Bahan-bahan:**

- Mie instan (pilih favorit Anda)

- Minyak sayur

- Bawang putih, cincang halus

- Ayam atau daging sapi, potong kecil

- Sayuran (wortel, kubis, buncis), potong sesuai selera

- Telur

- Kecap manis

- Garam dan merica secukupnya

**Cara Memasak:**

**1. Persiapan Mie:**

Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.

**2. Persiapan Bahan:**

Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan potongan ayam atau daging sapi, masak hingga berubah warna.

**3. Penambahan Sayuran:**

Masukkan sayuran ke dalam wajan, seperti wortel, kubis, atau buncis. Aduk rata dan masak hingga sayuran setengah matang.

**4. Penambahan Telur:**

Dorong bahan-bahan ke pinggiran wajan, lalu pecahkan telur di tengah wajan. Aduk rata hingga telur matang.

**5. Gabungan Mie dan Bumbu:**

Masukkan mie ke dalam wajan, tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.

**6. Penyajian:**

Koreksi rasa sesuai selera, lalu sajikan mie goreng dalam piring. Anda dapat menambahkan irisan daun bawang atau cabe rawit untuk sentuhan ekstra pedas.

Mie goreng bukan hanya hidangan praktis, tetapi juga memberikan ruang kreativitas dalam mengolah bahan-bahan yang ada di dapur. Dengan sedikit improvisasi, Anda dapat menciptakan variasi mie goreng sesuai dengan selera dan keinginan keluarga. Selamat mencoba dan nikmati setiap gigitannya!