Resep: Tumis kangkung udang
2 ikat kangkung (siangi) 150 gr udang (siangi sisakan ekor) 1 sdm saos tiram 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih cabe (sesuai selera) minyak utk menumis 2 cm lengkuas (geprek) secukupnya air dan garam Iris dan tumis bw.merah,bw.putih,lengkuas,cabe,daun salam hingga harum Masukan udang dan kangkung beri sedikit air kemudian beri saos tiram dan gula..tes rasa,siap dihidangkan