KREASI FOOD

Bahan: 100 gr beras 150 gr Daging ikan tengiri segar,potong2 1/2 buah Wortel import,potong kecil 3 siung bawang putih haluskan 1 sdt munjung ketumbar 2 buah kapulaga (selera) 1 batang Daun Seledri,rajang halus Garam/bumbu jamur,gula,sedikit lada 1 sdt Minyak wijen Cara masak: 1 Siapkan bahan,lalu Masak beras dengan 3 gelas air bersama Jahe,kapulaga. 2 Tumis bawang putih +ketumbar halus sampe wangi,tuang ke beras beras yang sudah mulai mendidih 3 Setelah beras mulai mengembang,masukkan potongan wortel+ikan tengiri.bumbui yah Jadi urutannya( bawang putih +ketumbar lalu wortel,ikan lalu seledri) 4 Last,kalo uda mau mateng kasi irisan daun seledri +minyak wijen.nikmat

Bahan: 100 gr beras (cuci) 100 gr daging ayam cincang 80 gr wortel (potong dadu) 1 cm jahe (parut) 2 bh bawang putih (parut) 3 gls air bumbu masuk terakhir : 2 btg sledri (potong) 1 btg daun bawang (potong) 1 sdt kecap ikan 1 sdt garam 1 sdt minyak wijen Sedikit merica + kaldu bubuk Cara masak: 1 Rebus beras dgn 3gls air hingga merekah atau mulai jd bubur 2 Tumis bawang putih+jahe d wajan lain hingga harum 3 Masukkan daging ayam cincang beri sedikit garam +merica,masak hingga daging matang 4 Masukkan tumisan daging +wortel kedlm beras yg d masak n sudah mulai empuk merekah (mulai jd bubur)#kumasak bubur nya pake rice cooker ya 5 Aduk2 n masak hingga matang n wortel empuk 6 Masukkan bumbu masuk terakhir lalu aduk rata n cek rasa

Bahan: 1/2 gelas beras putih rendam 1 jam 1 Liter Air bersih Sepotong daging tenggiri, ( gramnya g tau brapa) 1 buah wortel import 2 Buah Buncis 2 Kuntum Brokoli 1 Helai daun seledri 1 Butir bawang putih Sejumput Ketumbar bubuk 1/4 Sdt kapulaga 1 sdm minyak Ikan Secukupnya kaldu jamur (saya pake merk totole) Bumbu marinasi Ikan 2 Siung bawang putih 1 ruas besar jahe Cara msak: 1 Masukan air dan beras dalam panci masak hingga jd bubur 2 Sementara itu, kukus sayuran hingga setengah matang lalu haluskan. Bisa dichoper bisa dblender. Untuk sayur bisa disesuaikan dg umur anak bisa dcincang juga bagi yg sudah punya gigi. 3 Haluskan bumbu marinasi ikan, marinasi ikan min 15menit lalu kukus dan hancurkan. 4 Setelah bubur setengah merekah masukan kaldu jamur, tumbar bubuk, dan kapulaga. 5 Menjelang bubur matang masukan sayuran halus, ikan tenggiri halus, minyak ikan dan daun seledri. Tunggu 2 menit. Matikan api. 6 Sajikan selagi hangat, Bubur bisa diatur tingkat keken...