Resep: Bubur Ayam Praktis
Bahan:
100 gr beras (cuci)
100 gr daging ayam cincang
80 gr wortel (potong dadu)
1 cm jahe (parut)
2 bh bawang putih (parut)
3 gls air
bumbu masuk
terakhir :
2 btg sledri (potong)
1 btg daun bawang (potong)
1 sdt kecap ikan
1 sdt garam
1 sdt minyak wijen
Sedikit merica + kaldu bubuk
Cara masak:
1 Rebus beras dgn 3gls air hingga merekah atau mulai jd bubur
2 Tumis bawang putih+jahe d wajan lain hingga harum
3 Masukkan daging ayam cincang beri sedikit garam +merica,masak hingga daging matang
4 Masukkan tumisan daging +wortel kedlm beras yg d masak n sudah mulai empuk merekah (mulai jd bubur)#kumasak bubur nya pake rice cooker ya
5 Aduk2 n masak hingga matang n wortel empuk
6 Masukkan bumbu masuk terakhir lalu aduk rata n cek rasa
Komentar
Posting Komentar