Resep: Macaroni Schotel Panggang

Bahan-bahan:

– Bawang bombay sebanyak 2 sdm, cincang

– Merica bubuk sebanyak 1 sdt

– Telur ayam sebanyak 3 butir, kocok

– Keju cheddar sekiranya 150 gram

– Daging asap sebanyak 75 gram, potong-potong dadu

– Susu cair sekitar 200 ml

– Margarin sebanyak 4 sdm

– Garam sesuai dengan kebutuhan

– Makaroni sebanyak 150 gram

– 1 liter air putih matang

Cara membuat macaroni schotel dengan mudah dan praktis:

1. Pertama kalinya siapkan sebuah panci rebus, kemudian didihkan air dan dua sendok makan margarin terlebih dahulu. Agar lebih cepat mendidih bisa menggunakan api besar.

2. Masukan bahan makroni kedalamnya, lalu rebus sampai makroni tersebut matang. Apabila sudah, maka angkat dan tirikan.

3. Sekarang panaskan margarin dalam sebuah wajan sedang, kemudian tumislah bawang bombay dengan margarin tersebut sampai mengeluarkan aroma harum atau wangi.

4. Langkah selanjutnya masukan daging asap kedalamnya, kemudian tumis lagi sampai daging tersebut menunjukan perubahan warna. Angkat.

5. Selanjutnya campurkan bahan-bahan seperti tumisan daging asap, susu, telur, makroni, ½ bagian keju, garam, dan juga merica. Aduk- aduk semua bahan-bahan tersebut sampai tercampur secara merata.

6. Tuang adonan tersebut kedalam pinggan tahan panas atau cup alumunium foil sampai penuh. Lanjutkan dengan menaburi atasnya dengan parutan keju.

7. Kini kita akan masuk ke proses pemanggangan. Caranya panggang adonan tersebut kedalam oven selama kurang lebih 1 jam dengan menggunakan suhu sekitar 160 derajat celcius. Usahakan adonan tersebut sudah berubah warna menjadi agak merah-merah kecoklatan.

8. Apabila sudah, silahkan angkat dan sajikan untuk santapan keluarga tercinta. Dengan resep mudah dan cara membuat yang praktis diatas, tentunya siapapun Anda dijamin bisa membuat makanan khas orang Eropa satu ini, bahkan tanpa skill memasakpun Anda sudah bisa.