Bahan :
150 gram margarin
200 gram cokelat masak
pekat, dipotong-potong
150 gram Jagung manis,
diparut halus
50 gr jagung manis, pipil
3 butir telur
100 gram gula pasir
120 gram tepung terigu
protein sedang
1/2 sendok teh baking
powder
1 sdt garam
Bahan taburan:
2 sdm Gula halus
Cara membuat:
1. Panaskan margarin.
Tambahkan potongan cokelat
masak pekat. Aduk sampai larut.
Angkat dan biarkan kental.
2. Kocok telur dan gula pasir
sampai larut.
3. Masukkan campuran margarin
dan jagung. Kocok rata.
4. Tambahkan tepung terigu dan
baking powder sambil diayak
dan dikocok rata. Masukkan
jagung pipil, aduk rata.
5. Tuang di loyang 30 x 10 x 4
cm yang dioles margarin dan
dialas kertas roti.
6. Oven 45 menit dengan suhu
180 derajat Celsius.
Angkat. Dinginkan.
7. Sajikan.
Komentar
Posting Komentar